przepisy

Jakiś opis kategorii.

Przepyszny, prosty sos pasujący do makaronów (najlepiej bezglutenowych), ale też można go zjeść tylko z warzywami. Dla dbających o zdrowie ważna jest jakość mięsa. Ważne, żeby nie było garmażeryjne, a najlepiej, jeśli zmielimy je sami w domu. Przepis pasuje do diety odchudzającej i paleo.

 

Sos bolognese

Dietetyczny i zdrowy przepis dla każdego, pasujący także dla osób będących na diecie "paleo", na protokole autoimmunologicznym, dla alergików.

Każdy zasługuje na odrobinę słodyczy. Przepis na pyszne ciasto czekoladowe — w jednej 100-gramowej porcji ma około 200 kcal (normalny murzynek ma dwa razy więcej).

 

Lekka propozycja na przystawkę lub kolację, pasuje do diety Paleo i dla protokołu autoimmunologicznego. Zupę można wzbogacić ziemniakiem, mięsem.

 

Około 2-3 l wywaru, rosołu (nie z kostki) w zależności od ilości kalafiora (do przykrycia kalafiora).

Marchewka zyskuje dużo smaków, gdy jest podana w ten sposób. Przepis przeznaczony dla osób lubiących eksperymentować z przyprawami i aromatami.

Rybę rozmroź, umyj, posyp mieszanką meksykańską*. Podsmaż na małej ilości oleju kokosowego.

Przyprawa bez glutaminianu sodu, zwykłej soli, wzbogacająca smak mięs, do pieczenia, gotowania, sałatek.

Przygotowanie:
Wszystkie składniki mieszamy ze sobą, po czym przyprawę przesypujemy do szczelnych pojemników.

 

Składniki:

Wariant I

Wykonując samodzielnie mieszankę mamy gwarancję, że nie ma w niej soli i glutaminianu sodu. Przyprawa sprawdza się zarówno do ziemniaków, batatów, jak i innych pieczonych/gotowanych warzyw korzeniowych.

Przygotowanie:
Wszystkie składniki mieszamy ze sobą, po czym przyprawę przesypujemy do szczelnych pojemników.

Składniki:

Mój ulubiony ekspresowy przepis na pełne bogactwa smaków i wartości odżywczych danie. A za suszone pomidory dam się pokroić ;-) Ocet jabłkowy BIO warto podawać do wszelkich dań z białkiem, gdyż zakwaszając żołądek pomagamy w ich trawieniu.

 

Strony