Pierwsza wizyta w gabinecie

Jak będzie przebiegać pierwsze spotkanie?

Pierwsza konsultacja trwa około godzinę.

  • Ma ona na celu wzajemne poznanie się pacjenta (klienta) i dietetyka jak również wytyczenie kierunku dalszej współpracy. W związku tym nie ma możliwości, aby już na tej konsultacji otrzymać zalecenia dietetyczne czy suplementacyjne.
  • Podczas wizyty zbieram wiele informacji na temat twojego dotychczasowego stylu życia, spędzania czasu, Twoich upodobań żywieniowych, stanu zdrowia, przebytych chorób, stosowanych leków itd. Wszystko po to, aby ułożona przeze mnie dieta była dla Ciebie smaczna, łatwa i przyjemna w stosowaniu.
  • Na wizycie wykonuję pomiar składu ciała oraz obwodów. Założona zostaje kartoteka pomiarów (konsultacje kontrolne). Dobrze jest przyjść w obcisłej odzieży  lub ubranym tak, aby możliwe było zdjęcie wierzchniej warstwy odzieży, bez rajstop.
  • Podczas analizy dzienniczka żywieniowego wskażę niezbędne kierunki zmian, jakie są potencjalne zagrożenia oraz mocne strony obecnego trybu życia.
  • Na pierwszej konsultacji otrzymasz ustne wytyczne do pracy nad sobą i swoim sposobem odżywiania się.

 

Kiedy otrzymasz dietę?

Z reguły dieta jest gotowa po tygodniu od pierwszego spotkania.

  • W razie konieczności podczas pierwszej wizyty pacjent otrzyma ewentualne zalecenia odnośnie niezbędnych badań do wykonania, czy też wskazania do kontaktu z lekarzem specjalistą w celu szerszej diagnostyki.  Ułożenie i odebranie diety przesunie się więc w czasie.
  • Na drugiej wizycie wyjaśniam zasady stosowania diety, tłumaczę wynik analizy masy i składu ciała, odpowiadam na ewentualne pytania. Czas wizyty to około 30 minut.
  • Program dietetyczny — zalecenia dietetyczne zostaną przygotowane indywidualnie (na podstawie zebranych informacji — wywiad, pomiary, analiza, badania krwi, stan zdrowia, cele).
  • Otrzymasz 14 propozycji dni w formie wydrukowanej i, jeśli jest potrzeba, plik PDF. Dodatkowo otrzymasz rozkład posiłków,  zalecenia co do dozwolonych lub zakazanych produktów, wskazówki – gdzie kupować, jak obrabiać, jakich przypraw używać, ewentualną suplementację. Ponadto otrzymasz dodatkowe przepisy kulinarne np. na ciasta.

Indywidualne zalecenia to około 2-10 stron, przepisy kulinarne: 16-40 (w zależności od rodzaju diety).